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里脊肉怎么做好吃又嫩简单做法

发布时间：2024-04-03 18:29
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做法:里脊肉切片,加入腌料拌匀腌制10-15分钟;将除奶油外的酱汁材料放入碗里拌匀备用;蘑菇切片焯水备用;洋葱切碎,蒜切片,葱白切段;将除奶油外的酱汁材料放入碗里拌...

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1、牛肉去除筋膜以后应横切，将长纤维切断，不能顺着纤维组织切，否则不仅没法入味，还嚼不烂。2、滑炒肉片时，油温...

以下是简单又好吃的6种里脊肉做法：软炸里脊、糖醋里脊、鱼香肉丝、水煮肉片、东北锅包肉以及里脊蔬菜卷。1、软炸里...

做法：将牛里脊肉切成大片，用鸡蛋清、味精、鸡粉、绍酒抓匀，再加入淀粉搅拌均匀，腌制一会儿；洋葱切成粗丝；香菜切段备用。锅中加油烧至三成热，放入腌好的牛柳...

里脊肉，山芋粉，酱油，冰糖，芝麻做法 1.将里脊肉切成片，用盐码一下，再加上山芋粉，抓匀来。2.下油锅翻炒至熟。...

简单难度滑溜里脊的做法步骤 1 猪里脊洗净去筋膜。2 顶刀切薄片。然后放在清水里泡出血水。攥干水分备用。（这是是...

1.里脊肉切成薄片 2.用刀背在上边把肉拍松 3.加盐，生抽，黑胡椒粉拌均匀 4.裹一层淀粉 5.沾一下蛋液 6.在裹上一层...

1、里脊肉切成条 2、里脊肉里放入盐、生抽、料酒、玉米淀粉和少许蛋液拌匀腌20分钟 3、腌好的肉裹适量红薯淀粉，逐...